Fattoria Didattica
Le fattorie didattiche sono imprese agricole tradizionali, che svolgono, oltre alle consuete attività agricole e zootecniche, anche un’intensa attività educativa, svolta in apposite strutture, da personale qualificato e sempre proporzionale alla quantità dei visitatori ricevuti.
Solitamente, l’attività delle fattorie didattiche è finalizzata a diffondere la conoscenza del patrimonio rurale, dell’agricoltura e dei suoi prodotti, in un pubblico indifferenziato, composto in buona parte da giovanissimi in età scolare, per i quali, molto spesso, l’esperienza di una visita in fattoria didattica rappresenta la prima presa di contatto con il mondo contadino.
Altre peculiarità delle fattorie didattiche sono l’educazione al consumo responsabile e allo sviluppo sostenibile, l’educazione al rispetto dei cicli biologici animali e vegetali, l’incentivo alla diffusione dei prodotti tipici e alla tutela dell’ambiente.
Nel Lazio, le aziende agricole che esercitano in maniera congiunta l’accoglienza agrituristica e un’attività di fattoria didattica sono molteplici, sparse su tutto il territorio regionale. In contesti di assoluto rilievo, ideali per chi vuole unire al piacere di una vacanza in agriturismo, quello di una visita istruttiva e di un’immersione a “tutto tondo” nella vita della campagna, in un ambiente sano e piacevole.
IOB Agriturismo
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Tenuta di Vico Moricino
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Emy Tartufi
Agriturismo "Le Palme"
Agriturismo "L'Ulivarella"
Agriturismo L'Ocanda
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